Het exterieur van de Maserati GranCabrio Folgore valt op door zijn elegante lijnen en de kenmerkende Maserati-stijl, gecombineerd met een canvas softtop. Deze softtop kan worden bediend bij snelheden tot 50 km/u, opent in 14 seconden en sluit in 16 seconden. Hierdoor kan de bestuurder moeiteloos schakelen tussen een gesloten en open rijervaring.

Aan de binnenkant biedt de GranCabrio Folgore plaats aan vier passagiers. De cabrio heeft duidelijk een focus op comfort en luxe. Het interieur garandeert uitzonderlijk thermisch en akoestisch comfort, zelfs met het dak naar beneden. De bediening van de softtop gebeurt via een aanraakknop op het centrale display. Deze bediening draagt bij aan de moderne en gebruiksvriendelijke inrichting van het voertuig. 

De GranCabrio Folgore is uitgerust met drie elektromotoren die samen een continu vermogen van 750 pk leveren, met een piekvermogen van 830 pk. Dit vertaalt zich in een koppel van 1.350 Nm over alle vier de wielen, ondersteund door geavanceerde technologieën zoals torque vectoring en luchtvering. De Folgore biedt een topsnelheid van 290 km/u en accelereert van 0 naar 100 km/u in slechts 2,8 seconden. De cabrio heeft een accupakket van 92,5 kWh met een bruikbaar vermogen van 83 kWh, wat een rijbereik van maximaal 449 km mogelijk maakt. Snelladen kan met een vermogen tot 270 kW, waardoor de accu in ongeveer 18 minuten van 20% naar 80% opgeladen kan worden.

De prijs van de Maserati GranCabrio Folgore is nog niet bekend. Waarschijnlijk zal de auto goedkoper zijn dan zijn tegenhanger met benzinemotor. Dit is het gevolg van de subsidies die worden verstrekt bij de aankoop van elektrische voertuigen.